世衛(wèi)組織食品添加劑第97次會(huì)議二氧化鈦

2023年2月18日至2月24日，世界衛(wèi)生組織食品添加劑第97次會(huì)議在日內(nèi)瓦舉行。這次會(huì)議旨在審查和評(píng)估食品添加劑二氧化鈦的安全性和有效性。

二氧化鈦是一種廣泛使用的食品添加劑，用于改善食品的外觀和品質(zhì)。在過(guò)去的幾十年中，二氧化鈦已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于許多食品中，例如糖果、巧克力、果汁、醬料和調(diào)味料等。

然而，隨著對(duì)食品添加劑的日益關(guān)注，人們對(duì)二氧化鈦的安全性和有效性提出了質(zhì)疑。二氧化鈦在使用過(guò)程中是否會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生負(fù)面影響？其用量應(yīng)該如何控制？這些問(wèn)題一直是食品添加劑領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)。

在會(huì)議上，食品添加劑專(zhuān)家就這些問(wèn)題進(jìn)行了深入討論。他們指出，二氧化鈦?zhàn)鳛橐环N食品添加劑，其安全性和有效性得到了廣泛的認(rèn)可。但是，由于二氧化鈦在食品中的使用量難以控制，因此需要制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，以確保其使用的安全性。

此外，二氧化鈦的過(guò)敏反應(yīng)也引起了人們的關(guān)注。因此，在使用二氧化鈦時(shí)，需要注意避免過(guò)敏反應(yīng)。

總的來(lái)說(shuō)，二氧化鈦?zhàn)鳛橐环N食品添加劑，其安全性和有效性得到了廣泛的認(rèn)可。但是，需要制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，以確保其使用的安全性。